烤箱中的肉餡餅

2個部分
1小時

我們準備食材。肉丸可以用肉制成或用肉制成。肉末最好從豬肉和牛肉的混合物中使用，然後這道菜會變得特別多汁，細膩和美味。在煮熟的肉末，加入鹽和黑胡椒粉的味道。

洋蔥是幹凈的，切成小方塊。

我的胡蘿蔔，清洗，在中間磨損。

我的土豆，清洗，在中間磨碎。為了防止土豆變暗，最後需要為菜肴做飯。

我的雞蛋和肥皂一起放入鍋中，倒入水中，放在火上，調味。讓我們讓他們冷靜下來。為了使它們更快地冷卻和清潔，將它們倒入冰水中。將冷卻的雞蛋切成薄片或切成薄片。將切碎的煮雞蛋與一湯匙濃密的酸奶油混合。

硬質奶酪摩擦在細磨石上。

在鍋裏，我們加熱植物油。用胡蘿蔔烤洋蔥至輕微的腮紅。

烘烤模具用植物油潤滑。用手在肉末上制成小玉米餅，中央凹陷。如果肉末太幹燥，那麼你可以在其中添加一些水。將肉餡餅放在模具底部，在它們之間留出空間。在每個肉餡餅上，用勺子放一些煮熟的雞蛋。接下來是用洋蔥和胡蘿蔔制成的蔬菜夾子。

然後是磨碎的土豆。有點撒謊。我們在上面撒上磨碎的奶酪。將模具蓋上鋁箔並放入加熱到180度的烤箱中。30分鐘後，我們從模具中取出箔片，然後再次將盤子放入烤箱中，以使奶酪融化。5分鐘就足夠了。

我們把窗簾放在桌子上. 享受你的飯