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咖喱雞與米飯
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鍋中的雞肉
3個部分
40分鐘
雞肉phile-400克,洋蔥-1克,李子油脂-200毫升,大蒜-2齒。,咖喱-1 chyn.l.,辣椒-0.5 chyn.l.,植物油-20克,鹽-口味,胡椒黑粉-口味
如何使咖喱雞肉與米飯在鍋裏?為此準備必要的成分。你可以拿胸部門或臀部門。香料的比例和數量可以根據自己的口味略有改變。
馬上把油漆煮熟,我用長米蒸煮。我喜歡他不發育的事實,結果變得崩潰了。將洗過的米飯放入沸騰的鹽水中,煮20分鐘直到準備就緒。大米必須變軟,但不變色。依靠包裝上的信息。將現成的米飯倒入空白處。你可以用冷水灑掉它。
將雞肉切成小塊。
清理大蒜。將烤鍋加熱至熱狀態,然後將植物油倒在上面。放下切碎的大蒜,炒一分鐘。他會把香氣給黃油.
將切碎的雞肉放入鍋中,烤3-4分鐘,換色。
清潔和研磨洋蔥。將它加入鍋中加入雞肉。
撒上鹽、咖喱、辣椒粉和胡椒粉。攪拌一切,蓋上蓋子,用小火煮25-30分鐘。洋蔥和雞肉會產生足夠的汁液。它必須足夠準備。但如果很少,你可以提供一些熱水。
在煮熟期間,雞肉將有時間煮熟並浸泡香料。倒入奶油鍋中,煮沸。奶油越脂肪,味道就越溫和。我有33%的奶油。醬汁的數量和稠度可以用奶油和水編輯。
仍然加熱一分鐘,然後從火中取出。咖喱雞已經準備好了。
將現成的米飯放在盤子上,然後放在中央。這道菜可以在上面撒上新鮮的蔬菜。咖喱醬中的雞肉米飯是準備好的。 享受你的飯
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