奶油醬中帶有菠菜的雞肉

6個部分
1小時20分鐘

如何將菠菜雞肉放入鍋中的奶油醬中？很簡單。首先，在列表中準備必要的成分。對於食譜，您可以使用像我這樣的整個雞肉或其各個部分：魚片，小腿或臀部，有或沒有骨頭。奶油可以是任何脂肪的，但是脂肪的百分比越高，菜的熱量就越高。我用奶油油脂20%。它們恰好適合調味料。

將雞肉洗凈，洗凈並分成部分碎片，並隨意從它們身上剝去皮膚。作為中等脂肪的奶油，我去除了皮膚，以減少菜肴的熱量。如果胸部的一半較大，最好將其切成2-3個部分。我決定在這裏不使用-它們更適合湯。

將燈泡清潔並切成立方體。

將菠菜洗凈並洗凈。去除長葉柄。用手撕裂大葉子。如果沒有辦法購買新鮮菠菜，你可以用冷凍代替。它需要解凍並排出釋放的液體。

在深鍋中，用中火加熱植物油。放置雞肉和洋蔥，然後油炸，攪拌一下，7-10分鐘，然後在雞肉上出現金皮。

倒入冷奶油，吸入香料和草藥。關於如何使奶油不卷曲，請參閱處方參考中的特殊文章。

在蓋子下煮15分鐘或更長時間，直到雞肉準備就緒。如果碎片很大，甚至還有骨頭，那麼滅火可能需要比指定時間更長的時間。在加入菠菜之前，檢查肉是否準備就緒--骨頭上不應該有紅色或明亮的粉紅色。

如果雞肉準備就緒，將準備好的菠菜加入鍋中。攪拌在一起，一起加熱1-2分鐘。

菠菜必須吃掉，變得柔軟。

把煎鍋從火上移開。將菠菜雞放在盤子上，放在桌子上。 享受你的飯