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獅子會中的雞胸部

獅子會中的雞胸部... 4個部分
35分鐘

雞胸肉是一種健康的飲食肉,在遵守健康飲食規則時尤為重要。但是,煮熟時有一個細微差別-不要煮肉非常重要。為了使雞胸保持溫柔多汁,在油炸時使用獅子座。形成的脆餅不僅可以將食欲的果皮賦予成品,還可以將肉汁保存在乳房內。雞胸洗凈,用紙巾擦幹。切割骨頭(如果有),薄膜,脂肪。用食用薄膜包裹每個乳房,並用打火機或特殊的肉乳液擊退每一塊,直到厚度大約1厘米。在大盤子裏混合面包屑、鹽和胡椒粉。Parmesan在terk上細微摩擦,並添加到面包屑中。一切都攪拌得很好。做一個獅子。將雞蛋洗凈並砸成一個深碗,用叉子或花冠鞭打。牛奶稍微加熱(但不多!),倒入一碗打雞蛋。再次用花冠將溫暖的牛奶和雞蛋充分混合-雞胸肉的獅子。準備烤雞的廚房餐桌。在附近放一個倒置的雞胸肉,一個帶有面包屑面包屑的大盤子和一個裝有獅子的碗。每片雞肉首先浸入獅子座中,然後用面包屑和調味料的混合物充分覆蓋。確保面包覆蓋雞胸部的所有部分。在鍋裏加熱植物油。一旦黃油足夠加熱,將雞胸放在烤盤中,每側炒雞胸約3-4分鐘,直到形成美麗的金皮。然後將烤雞胸放在紙巾上,以吸收多余的油。將歐芹沖洗,煮熟並切成薄片。將成品雞胸放在獅子座上,轉移到漂亮的盤子上,用綠色和檸檬一半裝飾。 享受你的飯

雞胸肉-800克,雞蛋-2克,牛奶-100毫升,面包屑-150克,Parmesan-30克,植物油-100毫升,鹽-15克,胡椒黑-5克,Petrushka-20克,檸檬油-1桿。