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煎鍋裏的雞臀部沒有一切
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鍋中的雞肉
6個部分
1小時
1. 將雞的臀部沖洗幹。給它們撒鹽並從兩個側面塗抹。在四面八方布置澱粉中的肉,不要留下空的部位。在鍋中加熱向日葵油。油層必須大於或等於1 cc 4。將臀部放入油中,相距較遠。每側油炸6分鐘。放在盤子上,讓肉休息一下。如果沒有將所有肉放在一個進位中,請在dva. 5中油炸。現在,對於硬皮,您需要在兩側將大腿再次油炸,直到硬皮的金色。準備好,可愛的!
雞的臀部-1.2公斤,鹽味道,胡椒黑地面-味道,土豆澱粉-100克,向日葵油-200克
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