雞肉片與香檳鍋在酸奶油中

3個部分
40分鐘

如何用香檳撲滅雞片？為此準備必要的成分。Champignons選擇中等大小，沒有損壞。你可以用其他蘑菇代替香檳。酸奶油可以使用任何脂肪。

將合適的鍋加熱到熱狀態，然後倒在上面一些植物油。將雞片切成小塊，大小大致相同。將切碎的雞肉放入鍋中，油炸5-7分鐘，定期攪拌。

當雞肉油炸時，請拿起洋蔥。清除外殼，在冷水中脫落。然後將洋蔥切成半環或稍小一些。

將切碎的洋蔥加入鍋中加入雞肉。攪拌一切，再油炸2-3分鐘。

在自來水中沖洗新鮮的香檳以沖洗所有汙染。然後將每個真菌切成2-4個部分。

將切碎的香檳加入鍋中。一起油炸2-3分鐘。然後將大約100毫升的水加入鍋中，蓋上蓋子。用小火將雞肉和蘑菇煮熟15分鐘。

在一個單獨的杯子裏，將面粉溶解在水中，這樣就沒有腫塊。然後將酸奶油加入水中，攪拌均勻。

煮熟的醬汁倒在雞肉和蘑菇上。根據味道，撒一點鹽和香料。可以使用胡椒粉和少許咖喱作為香料。對於香氣，可以添加一些大蒜。打擾, 把一切煮沸, 然後加熱一分鐘. 加熱後，醬汁變稠。如果你想做一些肉汁，那麼加入更多的水。

雞肉片和香檳在煎鍋在酸奶油準備就緒！可以作為獨立菜肴食用，也可以用任何配菜進行補充。 享受你的飯