包裹在醬汁中的貝殼

4個部分
1小時25分鐘

從餡料開始。用大火煮沸胸部的水，將火燒成中度，然後用豌豆、菜根、鹽和蔬菜加入肉湯。再煮幾分鐘。同時，褐色切碎的洋蔥和細磨碎的胡蘿蔔。煮雞蛋。所有這些現成的成分--雞胸、一些褐色洋蔥、胡蘿蔔和雞蛋--都可以用攪拌機變成肉末，你可以用雞蛋和洋蔥和胡蘿蔔一樣精細地切碎，用手混合。然後你需要將貝殼弄碎，放在深層的底部烘烤，倒入雞肉湯至少2/3的貝殼高度。留下大約200毫升的肉湯作為醬汁，但如果這樣做的貝殼肉湯還不夠，給它們加水。根據貝殼包裝上的說明，在烤箱中烘烤盤子，直到貝殼準備就緒，或者在200度下約15分鐘。此時，醬汁需要在雞肉湯中煮蘑菇直到準備就緒。加入其余的褐色洋蔥和胡蘿蔔，奶油。將混合物帶到攪拌機中的醬汁稠度。然後將醬汁煮沸，加入細磨碎的奶酪，新鮮切碎的糖果，輕輕攪拌。現在菜的所有成分都準備好了，你可以把它放在桌子上。對於調料，使用寬盤很方便，在中間放調味醬和醬汁，然後在周圍散布粗糙的貝殼。 享受你的飯