雞肉蘑菇酸奶油奶酪朱利安

4個部分
1小時30分鐘

如何用蘑菇、雞肉、酸奶油、奶酪制作甲殼蟲？準備產品。除了末端，你可以把雞肉的任何部分，骨頭或沒有，我的臀部。酸奶油適合任何脂肪。可以用奶油代替。

預先煮雞肉。把幹凈的水抽出來，撒鹽。將雞肉倒入沸水中煮至煮熟，煮熟時間將取決於你的部分。Phile我的臀部彎曲了40分鐘。肉直接在肉湯中冷卻-所以它會更多汁。你也不能把雞肉煮熟，而是炒。

將燈泡清潔並切成小立方體。

香檳從汙染物中輕輕沖洗。不要把它們撒得太厲害--喝水分，蘑菇變得水狀，不美味。用紙巾洗凈香檳。將它們切成小塊。

雞肉也細切。如果你有一些有骨頭的雞肉，那麼先把肉和它們分開。

用中火加熱鍋。將植物油倒在上面油炸，然後放一片奶油。奶油會給食物一個愉快的味道，植物不會讓它燃燒，因為它有較高的燃燒溫度。將切碎的洋蔥放入油中。油炸幾分鐘，直到透明。

放到蘑菇的洋蔥上，攪拌。給他們撒鹽和胡椒粉。鹽中的真菌會釋放出大量的液體。將它們油炸，攪拌至蒸發約10分鐘。

然後將雞肉放入鍋中。攪拌。

把面粉吸進去，再攪拌一下。

立即放下酸奶油，攪拌等沸騰。如果醬汁看起來太厚了，那麼倒入一些熱水，使其達到所需的稠度。用蓋子蓋上煎鍋，用蘑菇撲滅雞肉幾分鐘。

將奶酪擦在中磨石上。

拿起合適的餐具烘烤甲殼蟲。把產生的質量放在裏面。將磨砂奶酪撒在上面。將其放在預熱至180°C的烤箱中。

等待奶酪融化，需要10-15分鐘。然後從烤箱中取出帶有甲蟲的模具。

把牛皮紙放在桌子上. 享受你的飯