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袖子裏有米飯的雞肉全是蔬菜
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烤箱中的雞肉
6個部分
1小時40分鐘
雞肉-2公斤,植物油-2張桌子,辣椒黑磨碎-味道,鹽-味道,大米-80克,綠色豌豆-80克,玉米-80克,保加利亞辣椒-1件,大蒜-2顆牙齒,胡椒黑磨碎-味道,鹽-味道
如何將雞肉和米飯完全與蔬菜一起烘烤?沒有什麼容易的。首先,準備填充所需的成分。蔬菜部分可以根據自己的口味進行補充或更換。也可以將現成的冷凍混合物與大米和蔬菜一起使用。
將大米徹底沖洗成透明的水。然後在沸騰的鹽水中煮至半準備約10分鐘。將米飯倒在漏水處冷藏。
將甜椒從種子和果實中純化,切成小塊。
將大蒜切碎或通過壓機跳過。
在一個碗裏,混合大米、甜椒、綠色豌豆、玉米和大蒜。將所有東西都鹽分,胡椒粉和攪拌。
現在準備雞肉本身。雞肉的重量可以由任何人承擔。但要記住,家禽的重量越小,肉餡所需的餡料就越少。還必須調整烘烤時間。
用鹽和胡椒粉將雞肉沖洗,煮熟並在內部和外部擦拭。用米飯和蔬菜混合物緊緊地塞滿雞肉。如果整個餡料不適合在家禽內部,可以將殘留物轉移到鍋中,倒入水中以覆蓋鍋中的內容,然後將其撲滅,直到大米和蔬菜準備就緒。
為了防止餡料掉落,將腹部用牙簽紮起來,然後用烹飪線將腿綁在一起。為了防止雞肉粘在袋子上,用植物油沖洗一下。
將毛絨小鳥轉移到烤箱袖子上,將袋子的末端從兩側拉開。將烤盤放在加熱到180°C的烤箱中1-1. 5小時,定期翻轉烤盤以均勻烘烤家禽。確切的時間取決於你的烤箱和雞肉的大小。
為了在指定時間過後獲得紅潤的結皮,輕輕切開袋子,將烤盤放回烤箱10至15分鐘,從模具底部用果汁澆灌雞肉。
將成品鳥從烤箱中取出,切成碎片,然後放在桌子上。 享受你的飯
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