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烤箱裏有香檳和奶酪的雞肉
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烤箱中的雞肉
2個部分
1小時
雞臀部-400 gr,Champignons-200 gr,洋蔥-1 st.,大蒜-2 th。,硬奶酪-100 gr,鹽-口味,植物油-1 stable。
如何將雞肉與香檳和奶酪一起在烤箱中烘烤?準備產品。為了準備這道菜,你可以吃雞肉的任何部分,我拿走雞臀部。有了乳房,這道菜的熱量就會減少。最好是冷藏而不是冷凍雞肉。香檳可以用其他蘑菇代替。奶酪適合任何人:硬品種,更柔軟,例如馬蘇裏拉奶酪。最重要的是它質量好,沒有乳脂替代品。
將洋蔥刷幹凈並切成立方體。
通過在水下輕輕沖洗來清除蘑菇的汙垢。不要大量撒尿,蘑菇吸收水分並變水。最好整齊地計算出海綿汙染。將香檳切成小塊。
在鍋中加熱植物油。加入切碎的洋蔥。油炸至金黃色5-7分鐘。
加入蘑菇的洋蔥,加一點鹽水,讓他們多余的水分。
用洋蔥烤蘑菇,然後蒸發液體。您可以添加您最喜歡的調味料來調味。我添加了百裏香樹枝。
雞肉洗得很好,切成碎片。你可以脫下皮革-這樣你就可以降低菜肴的熱量。
將雞肉放入耐熱烘烤模具中,加一點鹽。在此階段,您可以將您最喜歡的調味料添加到菜肴中。
加入切碎的大蒜。我只是用刀砍掉了大蒜的葉子。但你可以把它擦在小磨損上,或者通過壓榨機跳過。
將蘑菇和洋蔥的夾子放在雞肉上。
奶酪在大磨邊上擦幹,撒在上面的盤子上。在加熱至180度的烤箱中烘烤雞肉約45分鐘。可以用鋁箔覆蓋菜肴的頂部,以防止奶酪燃燒,但要確保鋁箔不會與奶酪緊密相連:在烹飪過程中,鋁箔會融化,鋁箔會粘在上面。在末端,將鋁箔取下,使盤子上覆蓋著金色的硬皮。
當盤子熱時立即送到桌子上。 享受你的飯
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