烤箱裏的雞肉是美味的,只是一個完整的果皮
6個部分1小時20分鐘
雞肉-1桿,月桂葉-7桿,大蒜-3齒,橄欖油-3柱,胡椒黑磨碎-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏烘烤雞肉是美味的,只是完全用果皮?準備食材。為了制作用月桂葉烘烤的雞肉,我們需要一個1. 4-1. 7公斤的雞肉,月桂葉,大蒜,黑胡椒和鹽。
將雞肉洗凈,煮熟。
在內外用鹽和胡椒粉擦拭家禽。
清理大蒜。將整個大蒜和2-3個月桂葉放在卷軸內。
用鋒利的薄刀將乳房上的皮膚與肉分開,並將剩余的月桂葉均勻分布在乳房下面。
用橄欖油沖洗雞肉,放在模具中烘烤或噴灑在轉盤上。就個人而言,我從雞肉中烘烤時脫穎而出大量的液體和脂肪,所以我決定按照最初的計劃在深層而不是轉盤上烘烤是件好事。
在180°C下烘烤雞肉約1小時,然後形成金皮。成品雞肉可以與任何配菜一起食用,例如煮土豆,米飯。 享受你的飯