烤箱中酸奶油中的雞肉

4個部分
1小時

如何將雞肉在烤箱中的酸奶油中烘烤？為此準備必要的成分。可以使用雞肉的任何部分。我會做雞大腿。洋蔥既可以是紅色（像我一樣），也可以是普通的。蘑菇會適合任何人-無論如何，它們會很美味。你可以吃香檳或森林蘑菇。我使用森林蘑菇，在沸水中預先煮熟25分鐘。酸奶油的脂肪含量為15-20％。

對於酸奶油，將準備好的酸奶油與鹽和香料混合。雞肉有很多香料選擇。因此，專註於你的味道。我用一點咖喱、幹羅勒、磨碎的黑胡椒和一點紅辣椒。

將雞臀部在自來水中沖洗，並用紙巾洗凈，以清除多余的水分。然後用酸奶腌制成雞肉。

要烘烤，請采取任何耐熱形式。它可以是金屬，陶瓷或玻璃。用少量的植物油沖洗模具的底部和墻壁，並布置雞大腿。在上面分解準備好的蘑菇和洋蔥，預先清洗並切成半橄欖。如果您使用香檳，則必須將其清洗，清潔並切成2-3個部分。

在頂部，用剩下的酸奶油洗掉所有東西。用箔片遮蓋形狀，放在烤箱中，預熱至190度，50-60分鐘。通過您的烤箱進行定向。在烘烤結束前15分鐘，取下鋁箔片，留下一塊餅幹，讓頂部稍微傾斜。

將現成的菜肴從烤箱中取出。您可以立即以將餅幹烘烤或分解成準備好的盤子的形式進入桌子。

在烤箱中用酸奶醬烘烤的美味、食欲和豐盛的餅幹，準備就緒！用新鮮蔬菜補充菜。

享受你的飯