烤箱裏鴨子裏的雞肉

4個部分
2小時

如何在烤箱的鴨子裏制作美味的雞肉？首先，在列表中準備必要的成分。從制作以黃油為基礎的大蒜醬開始更好。

黃油預融化和冷卻。

清理大蒜，通過壓榨機跳過。

在薄荷糖中混合融化的黃油，大蒜，鹽和胡椒。

現在準備雞肉和蘋果。把雞肉拿出來放進你的鴨子裏。

用大蒜醬將雞肉洗凈、洗滌和擦拭內外。

將蘋果從果皮和種子中清除，然後切成小葉。如果需要，也可以切皮。為了防止蘋果迅速變暗，選擇合適的品種--Simerinka或Grenny Smith等品種的蘋果會合適。

將蘋果的一部分放入黃油潤滑的鴨子中。

從上方放在蘋果上，用剩下的蘋果撒上鳥兒。如果之後你仍然有蘋果，把它們放在雞肉的側面。

如果你願意，你可以把一些水倒進鴨子裏。我沒有這樣做，因為蘋果和雞肉，沒有水，會釋放出很多果汁。用蓋子蓋上鴨子。

將小鴨中的雞肉放在加熱至180°C的烤箱中1小時。然後卸下蓋子。將雞肉從模具底部取出果汁。回到烤箱，再烘烤20-25分鐘，定期從鴨子底部用汁液潤滑。

將成品雞肉和蘋果轉移到盤子上，立即放在桌子上。 享受你的飯