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雞胸與蘑菇和奶酪在烤箱
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烤箱中的雞肉
3個部分
1小時
雞肉phile-350克,Champignons-200克,洋蔥-1克,Smetana-50克,硬奶酪-70克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在烤箱裏用蘑菇和奶酪制作雞胸部?為此準備必要的成分。雞胸部將作為雞片。香檳可以換成衣架或森林蘑菇。奶酪采取任何在貓頭鷹的自由裁量權,最重要的是,它很容易失去在磨碎和融化良好。
我們先準備蘑菇。將洋蔥從外殼中清除,在自來水中脫落。然後將洋蔥切成薄片。Champignons洗得很好,也很細。將一些植物油倒在熱鍋中。放下切碎的洋蔥。把它炸一分鐘。然後將蘑菇放入鍋中。將香檳和洋蔥一起油炸5-7分鐘,以便有時間從蘑菇中釋放出所有液體。Champignons稍微脫落。
將雞胸的魚片切成薄片。將產生的碎片放在木板上,然後用廚房的錘子把它們放回一邊。
任何耐熱形狀都適合烘烤。我會用陶瓷做飯。用植物油沖洗形狀,放置一個倒置的雞肉片。撒上鹽和香料。
將烤蘑菇均勻分布在每片表面上。
用酸奶油洗掉。
將奶酪擦在磨石上,然後將其大量撒上。將模具放在預熱至180度的烤箱中25-30分鐘。
在這段時間裏,形狀會出現一些果汁。奶酪會有時間融化,有點卷曲。從烤箱中取出形狀,將烤雞胸放在盤子上,熱食到桌子上。 享受你的飯
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