雞肉片在烤箱的袖子裏

2個部分
1小時

可以與任何配菜一起食用這種薯條：煮熟或烤土豆，面食，米飯或蕎麥。烘烤時從家禽中脫穎而出的果汁最好在送餐到餐桌時保存並放下乳房。

如何在烤箱的袖子裏烘烤雞片？準備所有必要的成分。如果雞肉大了，那麼兩個乳房就足夠了。如果碎片很小，請采取三個。然後你將同時獲得三個部分。如果你沒有魚片，而是骨頭上的整個乳房，你可以把它切成兩半，把魚片和骨頭分開。

將雞片徹底沖洗並用紙巾擦幹。我仍然通常沿著魚片的側面剪下脂肪層，去除肉周圍的薄膜。

用鹽和胡椒粉將雞肉四面八方擦拭。撒上普羅旺斯草。!!!!如果你有普羅旺斯草藥的混合物，那麼請註意這種混合物的成分。如果它已經有鹽和胡椒，那麼你不應該再鹹和胡椒雞肉-它會太辛辣和鹹。我的混合物裏除了草藥之外什麼都沒有，所以我單獨撒鹽和胡椒肉。

在上面撒上甜辣椒粉，讓肉腌制30分鐘。

將雞肉放在烤箱袖子裏，然後用植物油將其倒入裏面。緊緊地將袖子的末端從兩側拉起。我用bechevka做到了。在袖子的頂部，用剪刀或刀子做一些切口以釋放蒸汽。盡量不要在側面切口，因為在烘烤過程中會從雞肉中釋放出汁液，然後通過側面切口排出。這有助於減少袖子中的濕度並使鳥類幹燥。

將雞肉袖子轉移到烤盤或烤制服上。在加熱至200°C的烤箱中烘烤雞肉片約30-35分鐘。確切的烘烤時間和溫度由你的烤箱決定。

將成品雞片從烤箱中取出，小心不要被蒸汽炸傷，將袖子從上面切開，露出。將雞肉轉移到盤子上，放在桌子上。 享受你的飯