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酸奶油中的雞大腿
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烤箱中的雞肉
4個部分
1小時10分鐘
雞的臀部-600克,Smetana-100克,硬奶酪-80克,胡椒黑磨碎-口味,鹽-口味
如何在酸奶油中烘烤雞大腿?準備產品。臀部,如果凍結,通過從冰櫃轉移到冰箱的下架來預解凍。對於這道菜,腿也將適合。如果你喜歡它們,那麼在這麼多成分上買6-8件。一般來說,這樣就可以烘烤雞肉的任何部分。
用紙巾洗凈和擦幹雞的臀部。將它們折成一個深碗。從兩側撒鹽和胡椒粉。除了胡椒粉,你可以添加任何味道香料。
在雞肉中加入酸奶油攪拌。酸奶油選擇高質量,天然的,沒有植物補充劑。你可以用蛋黃醬而不是酸奶油。或采取酸奶油和蛋黃醬的混合物。只是考慮到這道菜的卡路裏含量會增加。
奶酪在大幹酪上擦幹。
將帶有酸奶油的肉放入烘烤模具中。
在盤子上撒上磨碎的奶酪。在預熱至180°C的烤箱中烘烤雞臀部約40分鐘。通過你的烤箱和菜肴的外觀進行定位-它應該被紅潤的樹皮覆蓋。如果突然奶酪開始紅腫得太快,用鋁箔蓋上形狀,然後在烘烤結束前10分鐘將其取出。準備好的臀部與任何配菜一起放在桌子上。 享受你的飯
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