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雞胸在酸奶油與奶酪和姜黃在烤箱
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烤箱中的雞肉
3個部分
1小時20分鐘
雞胸肉-0.5 st.,Smetana-0.5 stak.,向日葵油-5 gr,Kurkuma-口味,固體奶酪-20 gr,大蒜-1齒。,鹽-口味,肉豆蔻味道
我們把產品放在名單上。我們需要一半的雞胸沒有肋骨(所以菜的卡路裏含量會降低)或單一的咖喱。希望肉是新鮮的,不以任何方式預先冷凍。因此,在商店詢問所謂的「冷藏」。從新鮮肉類中,這道菜會更美味,更有用。
將雞胸擦幹並擦幹,用姜黃擦幹,然後放在用向日葵油潤滑的小烤制服中。讓它花費20分鐘,變色。
我們準備一個被掃除的填充物。為此,我們將酸奶油與鹽和肉豆蔻混合。可以根據口味添加幹草藥-口香糖,chabretz。大蒜是清潔的,通過壓榨機或摩擦在小塊上,也加入醬汁。一切都攪拌得很好,直到均勻。醬汁已經準備好了。
我們倒入酸奶油的肉,盡量使填充完全覆蓋-這對於在烘烤過程中保持多汁至關重要。
現在我們看看如何在烤箱裏的酸奶油中烘烤雞胸。我們將分兩個階段烘烤。首先,我們將雞肉制服送到預熱至180度的烤箱中。我們烘烤40分鐘。
然後將我們的菜取出,然後在上面撒上磨碎的奶酪。把烤箱放在後面,再烘烤20分鐘。
我們美味豐盛的午餐或晚餐準備就緒! 享受你的飯
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