Tefteli用酸奶油在烤箱裏用奶酪

4個部分
1小時

如何在酸奶油中用奶酪制成tefteli？為此做好一切必要的準備。任何人都可以選擇肉類。如果你使用兩種肉類，比如我有豬肉和雞肉，會更美味。Baton倒入牛奶，讓它稍微休息一下。

將肉滾動穿過肉店，然後將其變成肉末。將洋蔥從外殼中清除，在冷水中脫落，然後細切。將肉末放入碗中，加入洋蔥和雞蛋。

加一點鹽和香料。你可以隨意加入一些大蒜。將面條從牛奶中取出，加入肉丸碗中。將所有成分徹底混合，將肉塊倒入碗底。把肉扔進碗裏。這對於肉塊變得更密集，並且在制備過程中不會分崩離析是必要的。

從肉塊中，用濕的手臂，盲目的大球，然後在每個球內插入一片奶酪。然後將奶酪關閉，然後將球更緊地滾動。

任何耐熱形式都可以用於烘烤。它可以是金屬，玻璃或陶瓷。將碗的底部和側面塗上植物油，然後將所有由此產生的teftel放入其中。

在單獨的餐具中，將番茄醬與酸奶油連接起來，加入水。

由此產生的醬汁倒入tefteli。將模具放在預熱至180度的烤箱中40-50分鐘。烘烤時, 專註於烤箱。

成品的teftels會稍作調整，其中一些看起來像融化的奶酪。從烤箱中取出模具, 將tefteli分解成盤子。

可以用任何配菜或新鮮蔬菜來補充這種teftel。 享受你的飯