烤箱裏毛茸茸的鯖魚

6個部分
40分鐘

Scumbria-700 gr，洋蔥-150 gr，胡蘿蔔-150 gr，保加利亞胡椒-200 gr，植物油-2 stable，大蒜-3 zbh。，橄欖油-1 stable。，食鹽-口味，胡椒黑粉-口味，硬奶酪-100 gr，Mayonze-1 stable。

如何在烤箱裏做毛絨鯖魚？為了準備這道菜，我們需要一個大型的新鮮鯖魚，蔬菜和一些植物油

首先要做蔬菜。將洋蔥和胡蘿蔔刷幹凈並在自來水下洗凈，然後將洋蔥切碎，然後將胡蘿蔔磨成大塊。可以隨意添加其他蔬菜或蘑菇，也可以提前輕輕烘烤

胡蘿蔔洋蔥在加熱的植物油上炒至柔軟，然後加入甜椒，再褐色2-3分鐘。現在不是新鮮蔬菜的季節，所以今天我有胡椒冷凍-非常方便，美味和預算。

所以在幾分鐘內，餡料已經準備好了！

現在是時候處理我們的鯖魚了。她在自來水下洗得很好，用紙巾擦幹。然後用鋒利的刀在頭部附近進行橫切切口，從尾巴上切出約3厘米，穿過山脊

然後沿著整個山脊做另一個縱向切口，用刀將魚片與骨頭分開。現在輕輕地取出魚的山脊和內部

現在，用小指或手臂輕輕取下肋骨。去除腹部的黑色膠片也很重要-它芥末，可能會破壞成品菜肴的味道。

鹽和胡椒粉的味道

加入一些橄欖油-字面意思是1張桌子。L. 就足夠了

大蒜在小磨損上擦拭或錯過經皮

用鹽，胡椒，大蒜和橄欖油制成的混合物很好地擦傷了鯖魚的腹部

將鯖魚換成烤制服，放置蔬菜餡料，在上面擦幹堅硬的奶酪，然後用少量的蛋黃醬沖洗頂部，使烘烤過程中的奶酪皮不變薄。在加熱至180度的烤箱中烘烤毛絨鯖魚30分鐘

享受你的飯