白色護身符在烤箱裏烘烤
10個部分3小時30分鐘
White Amur-2.5公斤,White Gribs-300 gr,洋蔥-4 st.,胡蘿蔔-1 st.,綠色-50 gr,雞蛋-1 st.,Smetana-2 stable,海鹽-口味,粉紅辣椒-口味,橄欖油-1 stable,檸檬油-1 stl。
魚被清潔和燒毀
我們去除gs
我們用「長襪」取下皮皮,用手輕輕地將其從肉中移開,並用剪刀剪下鰭和下部,切斷尾巴附近的脊骨。皮膚將與尾巴一起脫落。將肉與骨頭分開,並用刀切開白色魚片。
我們準備餡料。蘑菇模式很淺。Shinkuyu兩個洋蔥頭。剩下的兩個鱗莖在烤魚時會進入墊子。
洋蔥蘑菇在煎鍋中油炸至煮熟,鹹味和胡椒粉
準備餡料,在切碎的魚肉中加入蔬菜,烤蘑菇和洋蔥,雞蛋,撒上檸檬汁,鹹味和徹底攪拌。
我們用肉丸填充我們的魚皮
用牙簽硬化腹部
用橄欖油潤滑烘烤的形狀,將剩下的洋蔥和胡蘿蔔切成環。
我們把魚放在枕頭上,撒上檸檬汁,然後塗上酸奶油。我們以170-180度的溫度送入烤箱45-50分鐘。