Gorbusha在烤箱的皮大衣下

6個部分
40分鐘

這就是我們菜肴所需的所有必要成分。這裏的主要當然是駝峰-它肯定是新鮮的，令人愉悅的顏色，緊密，皮革上沒有黃色的痕跡

我們首先要處理我們的魚-我仔細地在自來水下，用紙巾包裹，沿著山脊做縱向切口，輕輕地將魚片與骨頭分開。然後將果肉與果皮和鰭分開。剩下的肋骨也整齊地取出--它們對我們一無所獲

將魚片切成約3-4厘米厚的部分。

現在我們去吃蔬菜。洋蔥清潔，我在自來水下，切成薄半環

胡蘿蔔也是清潔的，我和三個在大磨牙上。胡蘿蔔洋蔥與魚完美結合，完美補充

準備好的駝背被放置在烘烤模具中-我的形狀是陶瓷的，它不會潤滑任何東西，也許你的形狀應該用植物油進一步潤滑以免非傳染性粘附。

有點鹹味

Perchim。我通常使用新鮮磨碎的黑胡椒，它更香。白胡椒或碎胡椒混合物或魚的特殊香料混合物也將非常適合這裏

用半檸檬汁澆水

我們把切成薄片的洋蔥放在上面

然後磨碎胡蘿蔔

酸奶油與蛋黃醬混合，潤滑我們的皮大衣。我喜歡搭配蛋黃醬的酸奶油，但根據你的口味喜好，你可以使用一件事-也會非常美味

堅硬的奶酪在磨石上，撒在上面。我們適合任何可用的硬質奶酪品種。我真的很喜歡烤的紅潤奶酪皮，所以奶酪馬上就進來了，如果你反過來喜歡奶酪溫柔和拉動，在烘烤結束前10分鐘把盤子撒在他們身上-有時做這樣的

在30分鐘左右用加熱到180度的烤箱在皮大衣下烘烤魚-魚準備得非常快，我們需要讓我們的蔬菜消失

享受你的飯