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烤箱蛋黃醬下的魚
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2個部分
45分鐘
魚-500克,洋蔥-1克,胡蘿蔔-1克,蛋黃醬-120克,硬奶酪-30克,植物油-10克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何用蛋黃醬洋蔥、奶酪和胡蘿蔔在烤箱裏做魚?為此準備必要的成分。洋蔥和胡蘿蔔取小尺寸。這足以使魚成為小烤墊。任何白魚都可以用來烘烤。我有sudak。可以使用魚片,也可以用骨頭取魚片。冷凍魚需要提前從冰箱中取出,並允許解凍。
將魚切成分片,然後將其浸出多余的水分。
蛋黃醬與魚香料混合。你可以加入一點大蒜來調味。如果蛋黃醬不是很鹹的話,加入鹽。用最終的蛋黃醬制成魚。
將洋蔥和胡蘿蔔清潔並煮熟。將胡蘿蔔擦在大塊上,然後將洋蔥切成薄片。要烘烤,請采取任何耐熱形式。用一些植物油沖洗模具的底部和側面。將洋蔥和胡蘿蔔均勻地分布在整個形狀表面。
將魚放在蛋黃醬的頂部。剩下的蛋黃醬在魚的頂部沈澱。將魚的形狀放在烤箱中,預熱至180度,持續30分鐘。
魚準備得很快。果汁會從中出現。把魚撒一點磨碎的奶酪,再留在烤箱裏5-7分鐘。
蛋黃醬中的烤魚準備就緒!從烤箱中取出形狀,將魚撒在盤子上,然後放在桌子上。用大米或土豆泥配菜補充。 享受你的飯
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