烤箱裏的魚和西紅柿

2個部分
50分鐘

魚-4件，番茄-400克，胡蘿蔔 -1件，洋蔥1件，保加利亞胡椒1件，櫻桃番茄 -7件,大蒜-1牙,植物油-5桌,鹽 -0.75 Chyn.L., Sugar-1 Chyn.L.,胡椒粉黑磨碎 -0.75 chyn.L.,胡椒紅磨損-0.75 chyn.l.,意大利草-0.75 chyn.L。

如何在烤箱裏用西紅柿烤魚？食譜中的魚是新鮮的，因此指定了烹飪時間而不考慮解凍。你可以吃任何魚：鱈魚，鱈魚，鱈魚。我有一只海公雞。將魚燒毀，清除鱗片，用細長的剪刀去除g，然後在自來冷水下滾動。如果您有冷凍魚，請提前將其從冰櫃中取出，然後在室溫下放置直到解凍。

準備剩下的產品。為了使醬汁變成飽和的顏色，如果可能的話，請使用紅色或橙色的甜椒。我有櫻桃西紅柿，如果你使用普通的西紅柿，那麼我建議你先從它們身上取出果皮，做一個十字形的切口並用開水澆水。

胡蘿蔔，大蒜齒和鱗莖從果皮中清除。將胡椒切成兩半，去除種子和心。將所有蔬菜都放在幹凈的水中，然後用濕巾擦幹。將胡椒和洋蔥切成中型立方體，將胡蘿蔔切成大塊，然後通過壓榨機或用小齒擦掉大蒜牙。

在厚底鍋中倒入少量精制植物油，加熱。送洋蔥，胡蘿蔔和胡椒油炸。在大火中，定期攪拌煮約3x-5分鐘（蔬菜必須變軟，並獲得略帶金色的色調）。

將鹽，大蒜和香料送入夾具。我用一茶匙不完整的鹽，胡椒，普羅旺斯草藥和糖。把一切都攪拌一下，待幾秒鐘。試著點點點點味道，加入缺失的元素。

將西紅柿倒入鍋中加入自己的果汁，攪拌煮熟2-3分鐘，攪拌。

將番茄和蔬菜醬的一半放在耐熱模具的底部。用高邊緣的形狀使魚完全浸入醬汁中。

放一層魚。在屍體之間分發一些櫻桃番茄。

在上面均勻地分配第二部分醬汁。

將模具送入預熱烤箱，在220度溫度下用番茄醬烘烤30-40分鐘。請記住，烹飪時間和溫度取決於烤箱的能力。將魚從烤箱中取出，撒上切碎的果嶺。

一個驚人的魚準備就緒，你可以吃！