番茄醬和菠蘿中的魚

4個部分
40分鐘

為了用菠蘿番茄醬制作炸魚，最好吃沒有骨頭的魚，但任何你喜歡的人都合適。在煮熟之前，必須對魚進行良好的清潔，切掉所有鰭片，將其洗凈，分成片狀，然後切成小片狀。要麼在商店裏買成品魚片或任何其他魚。在面粉中腌制，胡椒粉和浸泡。用植物油炸魚片，直至完全準備就緒。

在準備醬汁之前，你需要準備蔬菜。將洋蔥從外殼上刷下來，如果上面有沙子和汙垢，則可以從沙子和泥土上洗凈。胡蘿蔔也可以清洗和洗凈。在預熱的植物油中，將切成薄片的洋蔥炒至金黃色，然後在大磨碎的胡蘿蔔上加入磨損，一起炒至煮熟。

在烤洋蔥和胡蘿蔔中加入罐裝菠蘿和糖漿（糖漿中含有罐裝菠蘿的糖漿）。如果菠蘿是碎片，則在洋蔥和胡蘿蔔中加上，如果是戒指，則必須將菠蘿切成立方體。然後一起煮3-4分鐘，然後加入胡蘿蔔和菠蘿的洋蔥中加入番茄汁，煮得更多。如果需要，醬汁可以調味。

在菜肴的底部，倒入一些現成的醬汁，然後將溫暖的油炸魚放在一層上。在頂部，我們用醬汁給魚澆水。我們輪流這樣做，直到魚和醬汁用完。醬汁必須是溫暖或熱的，所以魚吸收所有的果汁更好。讓菜肴稍微冷卻，可以放在桌子上。它非常適合土豆泥。