烤箱中帶有洋蔥和胡蘿蔔的鯖魚烘烤

6個部分
1小時10分鐘

如何在烤箱裏用洋蔥和胡蘿蔔烘烤鯖魚？準備所有必要的成分。胡蘿蔔和洋蔥大。在選擇鯖魚時，請註意魚沒有損壞，也沒有太多的淤積。如果魚很大，請選擇2個數量。以食譜中列出的重量為導向。黃油適合任何沒有氣味的人。

將洋蔥和胡蘿蔔清洗洗凈。胡蘿蔔在大磨石上擦拭。將洋蔥切成小立方體。在這種形式下，蔬菜將更快地準備好，餡料將更加均勻。

要烘烤，請拿起一個煎鍋，其中還包括胡蘿蔔和洋蔥。將鍋加熱並倒在植物油上。當胡蘿蔔準備的時間超過洋蔥時，首先用中火加熱磨碎的胡蘿蔔，定期攪拌1-2分鐘。

當胡蘿蔔開始變軟時，將切碎的洋蔥放入鍋中，再用2-3分鐘的中火烤。一定要防止蔬菜均勻生長，不要枯竭。加一點鹽和攪拌。從火上移開，完全冷卻。

準備一個鯖魚。它可能不會提前解凍，但可以在準備開始之前從冰箱中取出。略帶柵欄的魚更容易清潔。清除內臟，在自來水中洗凈。一定要把深色膠片拿走，給魚帶來苦味。將烤箱加熱至200度。

輕輕地將每條魚切開，去除山脊和所有骨頭。用紙巾將收到的魚片包裹起來，這樣多余的液體中的魚就不會變水了。要烘烤，請使用大烤盤。用鋁箔蓋住它，將魚均勻地分布在上面。

將每個松餅稍加一點，然後用幹香料調味。如果你服用現成的香料混合物，其中含有鹽，請減少添加的鹽量。否則，您可以浸泡並破壞菜肴的味道。

從上方用薄薄的蛋黃醬或酸奶油沖洗屍體。

將冷卻的蔬菜餡料按牛肉塊的數量分開，然後均勻地分布在魚上。將烤盤放在烤箱的中間架子上。20-25分鐘後，盤子將準備就緒。準備時間可能會根據烤箱的能力而變化。 享受你的飯