豬肉與黑油燉菜

3個部分
1小時15分鐘

如何將豬肉與黑油一起撲滅？為此準備必要的成分。選擇沒有骨頭的豬肉。你可以帶著少量的豬油。

將肉在自來水中沖洗，然後用紙巾洗凈，以除去多余的水分。將肉切成大致相同大小的碎片。

將煎鍋加熱至熱狀態，然後倒在上面一些植物油。放下切碎的肉，用大火烘烤7-10分鐘，讓它開始有點卷曲。

然後將一些熱水倒在肉上，然後用蓋子蓋上鍋。使火變小，煮肉大約一個小時，使其變得非常柔軟。當它沸騰時，水可以再澆灌。請確保肉不會開始尿布。

當肉煮熟時，準備蔬菜。將洋蔥和胡蘿蔔從果皮中去除，然後從汙染物中脫落。將洋蔥切成半環，然後用杯子或棒切成胡蘿蔔。

蔬菜將單獨烘烤。為此，將一些植物油倒入熱鍋中，然後放下切碎的洋蔥和胡蘿蔔。將蔬菜油炸3-5分鐘，使其變軟。

將烤洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中烤肉。在這裏加入一個洗過的李子。攪拌。根據味道，加一點鹽和香料。加入一對大蒜齒。一起煮3-5分鐘。

燉豬肉和黑油準備就緒！將煎鍋從火上移開，放在桌子上。除此之外，還可以烹飪任何配菜。 享受你的飯