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小牛肉與蘑菇燉制

小牛肉與蘑菇燉制... 8個部分
2小時10分鐘


小牛肉-500克,Champignons-120克,Porey洋蔥 -1件,胡蘿蔔-1件,洋蔥-4件,大蒜 -3牙齒,黃油-150克,蛋黃 -1個,Smetana-2個桌子,小麥粉-1個桌子,檸檬汁 -1個桌子,Sugar-1個孩子,Gvozdika-3個,月桂葉 -3個單位,鹽-口味,胡椒黑磨碎-口味
將肉從薄膜中清除並生活,在噴水下沖洗,幹燥並切成小塊纖維。... 將肉從薄膜中清除並生活,在噴水下沖洗,幹燥並切成小塊纖維。
在蜂窩裏,融化30克黃油,然後將小牛肉炒成紅潤的外殼,然後將肉轉移到盤子裏,然後將蜂窩洗凈。... 在蜂窩裏,融化30克黃油,然後將小牛肉炒成紅潤的外殼,然後將肉轉移到盤子裏,然後將蜂窩洗凈。
在幹凈幹燥的蜂窩裏,我們把肉放回去,加入洋蔥莖,去皮的鱗莖,切成幾塊胡蘿蔔、大蒜、月桂葉和丁香。... 在幹凈幹燥的蜂窩裏,我們把肉放回去,加入洋蔥莖,去皮的鱗莖,切成幾塊胡蘿蔔、大蒜、月桂葉和丁香。
倒入所有水(相當多的水覆蓋蔬菜和肉類),撒鹽和胡椒粉味道,煮沸後1. 5小時用慢火撲滅小牛肉。... 倒入所有水(相當多的水覆蓋蔬菜和肉類),撒鹽和胡椒粉味道,煮沸後1. 5小時用慢火撲滅小牛肉。
當小牛肉煮熟時,刷掉小鱗莖,切成厚厚的羽毛。將洋蔥放入加熱的黃油(約30克黃油)中,炒至金黃色,加入... 當小牛肉煮熟時,刷掉小鱗莖,切成厚厚的羽毛。將洋蔥放入加熱的黃油(約30克黃油)中,炒至金黃色,加入糖和少許鹽。然後用沸水(100毫升)倒入洋蔥,用小火煮15分鐘。
Champignons用黃油徹底沖洗和烘烤,直到多余的水分蒸發出來。然後在蘑菇中加入檸檬汁。... Champignons用黃油徹底沖洗和烘烤,直到多余的水分蒸發出來。然後在蘑菇中加入檸檬汁。
煮醬:在鍋中融化黃油(60克),然後將面粉倒入其中。烤面粉1-2分鐘,不斷攪拌,然後倒入鍋中的肉湯,... 煮醬:在鍋中融化黃油(60克),然後將面粉倒入其中。烤面粉1-2分鐘,不斷攪拌,然後倒入鍋中的肉湯,其中小牛肉(約500毫升)被煮熟。徹底攪拌,以免在醬汁中留下面粉塊,然後加入酸奶油,再次攪拌一切,將醬汁煮沸並從火中取出。
1. 5小時後,肉已經準備好了。你需要從肉湯中提取洋蔥,洋蔥,月桂葉和丁香。加入煮熟的醬汁和烤蘑菇,... 1. 5小時後,肉已經準備好了。你需要從肉湯中提取洋蔥,洋蔥,月桂葉和丁香。加入煮熟的醬汁和烤蘑菇,攪拌一切。
然後將準備好的洋蔥放入肉袋中,再攪拌一下。... 然後將準備好的洋蔥放入肉袋中,再攪拌一下。
在把飯菜放在桌子上之前,把蛋黃放進一百個,再攪拌一下。... 在把飯菜放在桌子上之前,把蛋黃放進一百個,再攪拌一下。
小牛肉和蘑菇煮熟! 享受你的飯... 小牛肉和蘑菇煮熟! 享受你的飯