烤箱烤箱中鋁箔中的大腿火雞

4個部分
2小時


1. 將火雞腿洗凈並幹燥。

2. 將鱗莖的一半切成薄片。

3. 馬裏納德。在攪拌機碗中，放置所有成分並磨成單調的質量。

4. 獲得的質量磨碎火雞的腿，盡量用腌料將肉浸泡在皮膚下。

5. 在折疊的一半鋁箔上倒一點橄欖油，放下切碎的洋蔥。把火雞腿放在上面。在側面分解百裏香和迷叠香的樹枝。用箔包裹火雞。

6. 將火雞烤盤放在加熱至200˚S烤箱中，烘烤至準備就緒約
1. 5小時，定期用釋放的汁液澆灌腿部。你可以檢查準備情況，用最厚部分的刀刺穿肉：釋放的汁液應該是透明的。在準備打開鋁箔前40分鐘，直到烤殼煮熟（在過去10分鐘裏，我打開了頂部烤架）。

7. 裝飾。檸檬的一半切成薄杯。清洗草藥並將其幹燥。

8. 在盤子上鋪開檸檬杯，百裏香和迷叠香樹枝，在上面鋪設成品腿並切成薄片。