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烤箱中的酸奶醬中的肉末
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烤箱裏的肉
2個部分
1小時
肉末-400克,洋蔥-1克,Smetana-150克,水-70毫升,硬奶酪-50克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味,綠色-口味
如何在烤箱中用酸奶油制成肉末?為此準備必要的成分。肉丸可以從任何肉類中使用。我拿豬肉肉。根據你的口味選擇奶酪。建議將酸奶油取出20%,這樣它就不會非常液體。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後細切。將鍋加熱至熱狀態,倒入一些植物油。放下切碎的洋蔥,烘烤一分鐘,使其變得更透明。
然後將肉餡放入鍋中,放在洋蔥上。一起油炸5-6分鐘,讓肉末開始有點烤。
將酸奶油放在深碗中,然後將其與水混合。在碗裏,把奶酪擦在磨石上。根據味道,加入一些鹽和香料。
將烤肉放入模具中烘烤。沒有必要給模具加油,因為肉在油上烤了。
在肉末上撒一點新鮮的果嶺。它可以是歐芹、農作物或綠洋蔥。
用奶酪倒入準備好的碎屑。將模具放在預熱至180度的烤箱中30分鐘。烘烤時, 通過烤箱進行定向。
切碎的醬汁準備就緒!在烘烤期間,形狀會出現一些液體。奶酪會有所減少。從烤箱中取出形狀,將盤子撒在盤子上,熱食用到桌子上。 享受你的飯
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