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File火雞在橙色烤箱中的醬油中
烹飪食譜
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烤箱裏的肉
4個部分
1小時20分鐘
File火雞-400 gr,橄欖油-1 stable,橘子-1 stl,醬油-35 ml,辣椒-1 chyn.l.,姜粉-0.75 chyn.l.,鹽-口味
如何在烤箱裏用醬油制作火雞片?準備所需的產品。我有一個乳房,很適合火雞的臀部。橄欖油可以替換為任何沒有氣味的植物。
File火雞洗凈,洗好。將魚片切成所需大小的切片。
每片魚片從兩側用牛奶輕輕擊退,軟化肉纖維。
準備腌制。橙子洗凈, 洗凈. 從一半的水果中擠出果汁。需要50毫升橙汁。
在適合尺寸的碗中,結合醬油、橙汁、生姜和辣椒粉。攪拌均勻。如果你沒有足夠的鹽味,加入少許。考慮到醬油已經含有鹽。我沒有添加鹽。
要腌制魚片, 請選擇適合尺寸的容量。將火雞碎片放入其中,倒入準備好的腌料。希望腌制物幾乎完全覆蓋肉類,因此將其更均勻地腌制。離開魚片30-40分鐘。如果碎片沒有完全覆蓋,在腌制過程中翻幾遍。
將腌制肉放在盤子上,使玻璃流體。在鍋裏加熱橄欖油。如何檢查油是否足夠熱? 把木鏟放進去。如果氣泡聚集在她周圍,那麼你可以開始油炸過程。在中等強度的火力下,將魚片烤成金黃色的果皮。這將確保肉汁保持在切片內,成品肉會變得多汁。
將魚片翻轉到另一側,然後油炸至紅潤。
將葉片切成模具烘烤。在每一片上,用一湯匙腌制。
剩下的橙子用杯子或半墊切成薄片。
把橙片放在魚片上。
在預熱至180S烤箱中烘烤火雞片30分鐘。烹飪時間可能與指定的時間不同。專註於您的烤箱的功能。在烘烤開始時,可以用鋁箔覆蓋形狀。在烹飪的中間,將鋁箔取出,蒸發時用剩余的腌料澆水。
將火雞片與任何配菜或新鮮蔬菜一起食用。 享受你的飯
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