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大蒜火雞的脛骨在鋁箔中烘烤
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烤箱裏的肉
4個部分
4小時
火雞的脛骨-1公斤,大蒜-4齒。,植物油-2張桌子,香料幹燥-1公斤,胡椒黑磨碎-口味,鹽-口味
準備成分。要在烤箱的鋁箔中制作火雞小腿,我們需要一個:中等大小的火雞腿或一個大大的火雞腿,大蒜,肉類的香料混合物(可能更適合火雞),植物油,黑胡椒和鹽。
用紙巾沖洗和沖洗火雞的脛骨。
將大蒜清潔並切成2-3個部分。我的齒很小,所以我沒有切開。在每個小腿上,用刀子進行深切切口。用大蒜刺穿小腿。
用香料和鹽的混合物擦小腿。我已經在香料中加入了胡椒,所以除此之外,我沒有使用它。離開腌制15-20分鐘。
用植物油潤滑火雞。
將每個小腿用鋁箔包裹起來,放在烤盤上。在預熱至200°C的烤箱中烘烤小腿約50分鐘。
然後將鋁箔展開並烘烤肉多出30分鐘。 享受你的飯
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