小腿火雞在烤箱裏的袖子

4個部分
1天

很久以前，她已經在芥末洋蔥腌料中烘烤了火雞的脛骨。最近，我看到了一個好小腿，並決定在不同的腌料中煮熟。多虧了袖子，腿部排便良好，保持多汁，迷叠香使菜肴具有細膩的針葉香氣。如果你希望火雞有硬皮，在烤箱關閉前5分鐘，切開烤箱袖子，讓肉張開。在此期間，我建議不要離開烤箱並監視過程。

如何在你的袖子裏烘烤火雞的脛骨？開始測量所需的成分。火雞大小各不相同，所以請註意這一點-我指定了公斤的體積。在桿子上，有人可能有1-3個獨立腿。正如你所看到的，我得到了1個小腿。

準備腌制。這裏沒有秘密和詭計-你只是把所有東西都混為一談。如果你願意，你可以添加其他東西，用於香氣和味道。

在碗中加入蜂蜜，醬油，芥末，黑胡椒和鹽。加入通過壓榨的大蒜。將所有東西攪拌均勻。我得到了這樣的混合。

火雞腿在自來水中洗得很好，如果有的話，撕掉羽毛。用紙巾洗好。

用腌魚從四面八方塗抹火雞腿。把肉放在冰箱裏過夜腌制。用蓋子或保鮮膜蓋在上面。

將變相的脛骨和腌料一起轉移到烤箱套中。把迷叠香樹枝放在那裏。將包裝包裹包裹起來，然後在多個位置將其刺穿以散發出蒸汽。在加熱至180°C的烤箱中烘烤腿約1. 5小時。時間和溫度由你的烤箱決定。