牛肉用辛辣面包皮烘烤

烹飪食譜 / 熱門精選 / 烤箱裏的肉

8個部分
1小時20分鐘

牛肉-1200 gr，Smetana-2 stable，Hren-2 stable，Punch suchary-80 gr，橄欖油-60 ml，大蒜-1 zbh。植物油-2 chnL，百裏香，chabretz-4 stable，鹽-口味，胡椒-口味

打開烤箱加熱，溫度為200度。切碎新鮮百裏香或其他辛辣的草藥，切碎大蒜/如您方便。

將酸奶油與辣椒，鹽和黑胡椒混合。/鹽和胡椒粉不會刺痛！/

另外，將面包屑與橄欖油、辛辣草藥和大蒜混合，也加入鹽和胡椒粉。/如果需要，小面包屑應該均勻變濕--加入油/

將肉撒鹽，胡椒粉。

在預熱良好的植物油上油炸/「quot」/肉從四面八方密封至金黃色，大約7-10分鐘。

用酸奶油和辣椒混合物將烤肉塗在上面。

然後放下面包屑，稍微將它們壓入酸奶油中粘在一起。將肉轉移到烤盤上，烘烤40-60分鐘。根據所需的貪婪程度準備。享受你的飯