蘑菇在烤箱裏用肉末和奶酪制成

4個部分
50分鐘

如何在烤箱裏用肉末和奶酪制作蘑菇？準備這些成分。我們做雞肉肉。蘑菇最好采用非常大的蘑菇，更容易開始填充。任何人的奶酪。胡蘿蔔和洋蔥餡成肉末，胡蘿蔔隨意。香料是任何味道。準備一份烤制表單。

Champignons過度清除殘留的土地和垃圾。在自來水下沖洗蘑菇，然後洗滌。從每個真菌中切出一條腿而不會損壞帽子本身。切開的真菌腿細切。

將蔬菜（洋蔥和胡蘿蔔）沖洗，清潔和研磨。我再說一遍，胡蘿蔔是隨意添加的，我喜歡肉末中的胡蘿蔔，它變得多汁一點（就像肉末中添加的其他蔬菜一樣）。在鍋裏加熱植物油，輕輕烤胡蘿蔔和洋蔥。加入肉末，不斷用木葉片攪拌均勻烘烤。加入鹽，胡椒粉和其他最喜歡的香料。

將切碎的蘑菇腿加入與蔬菜一起烘烤的肉末，攪拌並一起烘烤幾分鐘。最後，檢查鹽和胡椒粉。如有必要, 請添加。

奶酪在大塊上擦幹。任何人都可以吃奶酪。但如果有機會，你可以吃兩種奶酪--硬奶酪，它會變成餡料，柔軟的奶酪--在烘烤後擦在上面一個食欲的奶酪帽。幹奶酪一分為二。將其中一部分添加到與蔬菜一起烘烤的冷凍肉末中。

烘烤模具用油沖洗。將每種蘑菇撒上鹽並裝滿餡料，將其拖入蘑菇的深處（不會損壞它）。將填充的香檳放入烘烤模具中，放在預熱烤箱中20分鐘。考慮到每個人的烤箱都不一樣。烹飪溫度和時間可能與食譜中指定的不同。

20分鐘後，用烤箱裏的蘑菇把模具弄出來，然後用剩下的幹奶酪把每個蘑菇都塞進去。再次在烤箱中放上帶有champignon的形狀長達5分鐘，或者直到奶酪完全融化。

在烤箱裏用肉末和奶酪制成的蘑菇，熱食用。它們可以作為獨立菜表演，但是在與土豆（煮熟，土豆泥或炸薯條）的公司中，它們只會受益。