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烤箱裏有奶酪和西紅柿的牛排豬
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烤箱裏的肉
2個部分
50分鐘
豬肉-400克,西紅柿-2桿,硬奶酪-80克,鹽-口味,大蒜-1桿,Smetana-2桿,洋蔥-1桿。
如何在烤箱裏用奶酪烘烤胸骨?準備所有必需的產品。你可以吃豬屍體的任何部分(我有豬胸骨),但這應該是冷藏的肉,因為冷凍時,任何產品都會失去大部分營養。
將胸骨洗凈,洗凈並切成任意形狀的碎片。它們可以是更大或更小的碎片,-如您所願!
將西紅柿洗凈,取出水果,切成中等厚度的小葉。
將洋蔥刷幹凈並切成羽毛。
混合所有切碎的東西。加入切碎的大蒜。我通過壓力機錯過了齒輪,但是很有可能將其磨成細磨或用刀磨碎。在沒有新鮮大蒜的情況下,可以用大蒜粉代替。
添加酸奶油。酸奶油也可以用奶油,天然酸奶或蛋黃醬代替-這不那麼可取,因為不建議對蛋黃醬進行熱處理。
撒鹽。在這個階段,你也可以添加一些你最喜歡的草藥或調味料:磨碎的辣椒或辣椒,啤酒花-suneli,普羅旺斯草藥。它可能是切碎的新鮮歐芹或葡萄幹蔬菜,百裏香樹枝或迷叠香。
準備耐熱模具烘烤。最好她的肉餅足夠高-畢竟,在烹飪過程中,肉會釋放出果汁,盤子會增加體積,並且根本不需要將形狀的內容倒在邊緣。
將肉類混合物放入模具中。
在上面輕輕地分解番茄葉。
奶酪在大磨碎機上擦幹,放在西紅柿上。松散的-為了防止鋁箔粘在奶酪上,用鋁箔覆蓋形狀。放入加熱至180度的烤箱,烘烤至準備就緒約40分鐘。如果你想讓地殼出現在頂部-在烹飪結束前10分鐘取出鋁箔。
當盤子熱時立即食用。 享受你的飯
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