火雞胸在烤箱裏烘烤，鋁箔多汁

6個部分
4小時

如何將烤箱中的火雞胸部烘烤成多汁的鋁箔? 準備所有必要的成分。凱菲爾（Kefir）吃得更多。開菲爾越胖，肉就越柔軟。如果您使用現成的香料混合物，請務必在包裝上閱讀配方。通常，這種混合物中已經存在鹽和胡椒。考慮一下，否則你冒著倒菜的風險。

菲爾在自來水下沖洗，用紙巾擦幹。用鋒利的窄刀在切肉的整個外圍制成。

拿一個深的，方便的碗裏，你會腌火雞，倒入開菲爾。加入檸檬汁和香料。把一切都攪拌好。香料可以隨心所欲。

將火雞魚片放入一碗腌料中，使腌料完全覆蓋肉類。讓火雞在室溫下腌制1-1. 5小時，如果時間更長--把肉放在冰箱裏。肉腌制的時間越長，它最終會變得越嫩。如果可能的話，把魚片放在冰箱裏過夜。

將火雞魚片從腌料中取出，然後轉移到鋁箔的雙葉上。

將肉徹底包裹在鋁箔中，以免果汁在烘烤時流出，然後轉移到烤盤上。

在「頂部+非傳染性+對流」模式下在預熱至200°C的烤箱中烘烤乳房約40分鐘。然後將鋁箔展開，用剩下的腌料擦掉肉，然後放回烤箱中。烘烤直到紅潤的外殼出現約25分鐘，定期從模具底部用果汁潤滑肉。精確的烘烤時間和溫度取決於烤箱的特點。

將成品火雞的乳房轉移到盤子上，切成門片，然後用任何配菜放在桌子上。 享受你的飯