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鵝與黑油和蘋果完整
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烤箱裏的肉
8個部分
4小時20分鐘
鵝是1桿。芥末-3桿,蜂蜜是3桿,蘋果是3桿,Chernosliv是25桿,鹽是味道
如何將鵝與黑油和蘋果完全制成?在外面和裏面用鹽擦鵝, 然後站立2小時。
在視頻中,建議去除脖子和翅膀。我不這樣做-珍貴的果汁從屍體上的孔中逃走了。頸部被割傷,留下皮膚,皮膚殘留物被包裹密封,以免汁液流出。如果機翼燃燒-我用鋁箔包裹它們,或者在食用前簡單地剪裁它們。將芥末與蜂蜜混合。
洗凈蘋果,切成8個小塊,取出中間。最初看起來是用戒指切碎的蘋果。在熱水中將墨水浸泡5分鐘,然後稍微幹燥。
將帶有黑油的蘋果放入鵝體內,並用尖刺刺入。如果你用法語加油,它看起來很漂亮-縫合一個切口,綁住腿部(斷裂和腿部用一條線綁住),翅膀綁在軀幹上。對於誰來說,提交美學很重要-例如,在J. Childe中紀念這一時刻。
用芥末和蜂蜜的混合物沖洗鵝。
把卷筒放在袖子裏烘烤. 最好把鵝放在背上。
拉起你的袖子。你現在可以在幾個地方(頂部)刺穿它,你可以等到包裝在烤箱裏嘆息,然後刺穿它。
在200度烹飪鵝2小時。食用前,從腹部取出水果,切碎肉片。
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