葡萄酒中的鵝

3個部分
2小時30分鐘

為了準備這道菜，我選擇了鵝末端。將肉洗凈。另外，您可以脫皮以降低成品菜肴的熱量。用紙巾洗肉，因為它需要進一步烘烤。

在鍋中加熱葵花籽油，然後將肉放在高火上油炸。烤鵝不需要準備就緒，只需要在兩側形成紅潤的樹皮之前。也就是說，大約三四分鐘。在烘烤結束時，將肉腌制和胡椒粉。然後加入啤酒花-Suneli調味料和幹椰子辣椒粉。

將洋蔥從外殼中清除，並用半圓柱體鑲嵌。在用葵花籽油制成的幹凈鍋中，將洋蔥油炸至金黃色。

將烤肉布置在高側面烘烤模具中，然後在上面分配烤洋蔥。另外，我沒有用油潤滑模具的底部。

將幹白葡萄酒制成烘烤的形狀。放下一張月桂葉。

將烘烤模具蓋上蓋子或鋁箔並送入冷烤箱。之後，打開它加熱到180度。在酒裏煮鵝的時間是兩個小時。