烤箱裏的火雞配蘑菇和奶酪

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10個部分
3小時

火雞胸部-1公斤，Champignons-200 gr，硬奶酪-130 gr，西紅柿-2 st.，醬油-3 stable，橄欖油-3 stable，Möd-1 stable，姜粉-0.5 chyn.l.，Basilik-1 chyn.l.，Peretz黑錘子-口味

如何用蘑菇和奶酪烘烤火雞？為了使這道菜變得多汁和美味，火雞需要預先腌制。取出腌制品的必要成分。如果蜂蜜變厚，將其融化在水浴上。

在小薄荷中，結合醬油，橄欖油，液態蜂蜜，羅勒，生姜和黑胡椒。攪拌均勻。可以使用現成的香料混合物。在這種情況下，考慮到包裝上列出的成分，根據口味添加它們。如果混合物中含有鹽，則可以浸泡腌制品，因為醬油具有鹹味。密切關註！

對於烘烤，Champignon更適合，方便切成薄片。奶酪可以是固體的，也可以是熔化的。西紅柿選擇致密，不成熟的西紅柿，以便在切成薄片和烘烤時保持形狀。

Phile洗凈, 用紙巾洗凈. 鋒利的刀在相距1厘米處進行橫向切口，而無需切到胸部底部。

用煮熟的腌料將火雞從四面八方和切口弄濕。離開魚片腌制1-1. 5小時。你可以過夜。腌制時間越長，味道就越飽和。

Champignons洗凈, 洗凈, 切成薄片.

同樣，切片奶酪。

將西紅柿洗凈，用鋒利的刀切成薄杯。西紅柿可以換成其他蔬菜（甜椒，紅洋蔥）。

將胸部轉移到模具中烘烤。在每個口袋裏各插入2片奶酪，香檳和西紅柿。

用乳房頂部的鋁箔覆蓋形狀。希望鋁箔不與餡料接觸，否則奶酪在烘烤時會粘在上面。

在預熱至190S烤箱中烘烤火雞約50分鐘。然後小心不要油炸，取出鋁箔再烘烤25分鐘直到紅潤。準備時間是單獨的，取決於烤箱的功能。

用蘑菇和奶酪將成品火雞切成分片，與任何配菜一起食用。享受你的飯