烤箱裏的kare羊肉

2個部分
2小時25分鐘

如何在烤箱裏做羊肉吧？橙子洗得很好，煮沸後用濕巾擦幹。當然，肉越新鮮，就越好。不幸的是，用其他東西代替羊肉是行不通的，你需要它。

橙子沖洗，用開水打孔，用濕巾包裹。從一個切下無花果皮帶（它們裝飾成品）。將這些條子包裹在聚乙烯中，放在冰箱裏，以免幹燥。剩下的兩個橘子皮都磨損在不是最小的磨合物上。第三個必須保持完整。

從兩個帶有切開的雪松的橙子中擠出汁液。

將橙汁、白蘭地、醬油和1茶匙蜂蜜制成的腌料混合（即大部分蜂蜜還沒有到位）。

韓國人是特定的作品-它是三角形的。為了使腌料完全覆蓋它，我使用扁平托盤。在其一側下方，將橙色皮襯裏，以使底部傾斜。因此，除了骨骼部分，韓國人幾乎完全被液體覆蓋。每30分鐘，在烘烤2個小時內，必須翻轉一塊。

肉類腌制時間到期前約10分鐘，開始將烤箱加熱至180度（對於天然氣-介於平均功率和最大功率之間，接近平均功率）。當烤箱變暖時，將韓國人從腌料中取出，放在烤盤上，骨頭朝下，肉塊向上。烘烤時間可以從18分鐘（像我一樣）到25分鐘（對於那些更喜歡貪婪的碎片的人。以烤箱為導向。

將檸檬皮從腌料中取出，然後將殘留的蜂蜜幹擾。

將液體倒入鍋中，開始用大火（10分鐘）蒸發。你不需要達到濃稠的稠度，否則一旦這種醬汁略微冷卻，它就不會被從煎鍋中移開，因為它是蜂蜜。一般來說，在煮熟醬汁後10分鐘，把爐竈關掉，慢慢冷卻。如果在服務時發現醬汁太液體，最好再次煮沸。

當醬汁蒸發時，用薄條切成薄條（我們把它放在冰箱裏的袋子裏）。

如果在橙子上進行服務，然後用厚厚的杯子將其切成薄片。

煮熟時間過後，將肉從烤箱中取出，放在鋁箔上，然後用醬汁輕輕制服。

用鋁箔制成這樣的信封，給肉類"；休息"；10分鐘。同時，準備把盤子放在桌子上--在桌子上撒上橙色的杯子（如果使用的話），撒上醬汁。如果預熱盤子，醬汁就不可能倒在噴氣式飛機上，它模糊不清。最後一個筆觸：將一塊肉切成2半，刮掉肋骨，放在盤子上。Kare準備就緒，可以撒上橙皮。