烤箱裏的兔子完全烘烤

4個部分
9小時

如何將兔子完全在烤箱中烘烤？準備產品。兔子不是很大-最佳重量約為1. 5公斤。綠色可以是你喜歡的任何東西。在冬季，新鮮的綠色完全有可能用幹燥的綠色代替。Smetan不適合非常胖的，10-15％。

兔肉雖然非常有用，但具有特定的味道。為了擺脫它，我建議在冷水中浸泡5-7小時。另外，可以將1茶匙的9％的食用醋添加到水中浸泡-然後不會留下異味和痕跡。

首先要打開烤箱180度，以便它有時間加熱到正確的溫度--準備兔子不需要很長時間。要烘烤，需要一個相當大的耐熱形狀才能使屍體完全融合。將兔子包裹起來，在外面和裏面加鹽，放入烤盤中。

將酸奶油煮一點，加入芥末。它可以是普通的芥末，第戎或谷物-選擇你的味道。

將大蒜磨碎，加入酸奶油中。也可以將大蒜磨碎或通過壓榨機跳過。

用剪刀或刀子洗凈，煮熟，切碎。加入酸奶油，攪拌質量至均勻狀態。

在內部和頂部用略微沖刷的質量將兔子大量沖洗。

將模具放在袖子上烘烤或用鋁箔緊緊包裹。將烤箱放置2小時。

如果你喜歡更酥脆的肉，那麼烘烤兔子1. 5小時，然後把袖子（箔紙）拿出來，再煮至酥脆的果皮30分鐘。

供應時令蔬菜的菜肴。 享受你的飯