烤箱裏有西紅柿洋蔥的肉
2個部分1小時45分鐘
豬肉-500克,洋蔥-1克,番茄-3克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何使肉與西紅柿洋蔥在烤箱?為此準備必要的成分。任何類型的肉都可以用來烘烤。它可能是羊肉,牛肉,或者像我一樣-豬肉。選擇無骨肉。你可以用少量的脂肪。因此,烘烤的肉會更加多汁。頸部很合適。香料選擇你的味道。我有胡椒粉和一些辣椒粉。
將肉切成小塊,然後用兩側的廚房牛奶將肉切掉。
任何耐熱形狀都適合烘烤。我拿陶瓷。用植物油沖洗底部和側面形狀,然後放下切碎的肉塊。用鹽和香料撒肉。將香料倒入肉中,在15-20日休息幾分鐘,清除外殼,在冷水中脫落。然後用半環切開。將切碎的洋蔥散布在肉的整個表面上。
將西紅柿切成薄片,撒在洋蔥上。將模具放在烤箱中,預熱至200度,30分鐘。在這段時間裏,多余的水分會從肉中蒸發,西紅柿會稍微下沈。然後用鋁箔輕輕遮蓋頂部,將肉留在烤箱中再延長15至20分鐘,以便趕上。密封必須關閉。只是掩護,這樣頂部就不會開始擦拭。
將煮熟的烤肉從烤箱中取出,撒上新鮮的綠色,熱食用桌子。 享受你的飯