鋁箔中精致的牛肉

4個部分
6小時

如何在鋁箔中制作嫩牛肉？在列表中準備指定的產品。肉需要新鮮食用，不冷凍。香料可以用於使菜美味和芳香的任何東西。我會用黑色和紅色的胡椒粉、肉豆蔻、蚜蟲和鹽做飯。大蒜攝取3個齒狀，可以攝取更多或更少。無味植物油。準備鋁箔和模具烘烤。

應特別註意肉類本身。當然，最好服用小牛肉，背部或頸部。如果沒有，則使用可用的。這次我沒有最好的烘烤部分-裸露。肉類越生長，腌制和烘烤的時間就越長。將肉在自來水下沖洗，用紙巾或濕巾擦幹。放進碗裏。

將大蒜清潔並切成薄片。一把鋒利的刀在整個肉上切成小切口，然後放入大蒜板上。

用鹽和幹香料均勻地從四面八方烤肉。你得試著把所有的肉都塗上香料和鹽。

把一些油倒在肉上，翻過來，把剩下的油倒出來。人們認為，由於黃油，肉類將均勻變暖，因此準備得更好。將肉蓋上膠卷，放在冰箱裏腌制。腌制時間將取決於選擇哪一部分牛肉。我的"e「 golyashka 」quot；整夜呆在冰箱裏。在腌制過程中，肉可以輕輕翻轉幾次。

將沙馬林肉取出，然後將頂部向下放在鋁箔的雙層上。將鋁箔包裹起來，放在烤箱裏（形狀像烤盤或烤盤）。烤箱打開180度。烤牛肉兩個小時。

將鋁箔中的牛肉從烤箱中取出。讓它稍微冷卻，打開並切成切片。肉將非常適合作為晚餐的主菜，也將成為三明治香腸的絕佳替代品。