烤箱裏有肉和奶酪的胡椒
6個部分1小時30分鐘
保加利亞辣椒-6英尺,肉末-500克,番茄 -400克,Rhys-130克,硬奶酪-50克,番茄醬 -20 gr,Luk-1 st.,Chesnok-3 th。,Petrushka -10 gr,植物油-2 stable,俄勒岡州幹燥 -0.5 chyn.l.,辣椒黑磨碎-口味,鹽-口味

如何在烤箱裏用肉碎和奶酪烘烤胡椒?首先,在列表中準備必要的成分。準備菜肴所需的成分。我們需要大的保加利亞胡椒。他們必須緊張,不要昏昏欲睡。最好采摘不同顏色的胡椒,使菜變得明亮而美麗。你可以根據你的口味用任何肉制成肉末,用豬肉,雞肉或牛肉制成的胡椒粉很好。

保加利亞胡椒被沖洗,洗凈。切開蓋子,去除種子。

現在為肉末準備必要的成分。最好用最少的脂肪去除肉。它只能由牛肉或豬肉制成,也可以混合。你可以不拿商店肉末,而是自己做飯。

將米飯在大量的鹽水中煮熟,直到準備就緒,然後倒在篩子上。米飯應該碎了。例如,你可以提前準備米飯,從晚上開始。

將西紅柿洗凈並切成小塊。新鮮西紅柿可以用同樣數量的罐裝切割番茄代替自己的果汁。

奶酪在大幹酪上擦幹。

將燈泡清潔並切成小立方體。

將大蒜切成薄片。

在鍋中,用中火加熱植物油,將洋蔥油炸至透明。

加入番茄醬和大蒜。在大蒜出現明亮的氣味之前,先油炸,攪拌1-2分鐘。

把肉放在鍋裏。油炸,攪拌打碎腫塊,5-6分鐘。肉必須改變顏色。

將煮熟的米飯和切碎的西紅柿加入肉末,攪拌。

將所有東西都鹽分,胡椒粉,撒上牛至和攪拌。除了這些香料,你可以添加你的味道。Paprika,Hmeli-suneli,碎香菜將適合這裏。煮至多余的水分蒸發。

用植物油沖洗烘烤模具。垂直放置胡椒並用肉末填充。拿起制服,使其中的蔬菜不會堆積在側面並緊緊站立。

用鋁箔蓋上形狀,在加熱至200°C的烤箱中放置30-35分鐘。確切的烘烤時間取決於烤箱的特點。也許需要更多的時間。重要的是,胡椒噴灑得很好,變得柔軟,但同時不會破裂並保持形狀。

然後將箔紙取出。在上面撒上胡椒粉磨碎的奶酪。將蔬菜再放回烤箱5-7分鐘,直到奶酪融化。

在食用之前,可以將胡椒粉撒在粉碎的果嶺上。 享受你的飯