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豬肉蘑菇西紅柿奶酪在烤箱
烹飪食譜
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烤箱裏的肉
2個部分
50分鐘
豬肉-250克,蘑菇-60克,番茄-30克,固體奶酪-30克,向日葵油-10克,辣椒黑磨碎-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏制作豬肉蘑菇西紅柿奶酪?準備以下產品:豬紀念章,蘑菇(在這種情況下是冷凍煮熟的鴉片),新鮮西紅柿,硬奶酪,鹽,黑胡椒,葵花籽油。
在向日葵油上,油炸切成小片的冷凍蘑菇,味道下沈。油炸直至所有液體從真菌中蒸發。蘑菇可以是任何的-新鮮或冷凍,森林或木材,香檳也很棒。
將豬肉切成薄片,厚度為0. 8-1厘米。用保鮮膜蓋上肉,然後用廚房的牛奶將肉倒出。
去除豬肉鹽和胡椒粉。
將烤制的模具襯在鋁箔上,倒入油中,放置準備好的豬紀念章。
在每個切碎的肉的表面,放在一對烤蘑菇湯匙。
將番茄切成薄杯,放在每個帶有蘑菇的印花西紅柿杯上-根據大小可以容納多少。
將蛋黃醬網塗在西紅柿上-蛋黃醬奶酪不會變成硬皮,但保持相當柔軟和彈性,用刀切得很好。
將任何堅硬的奶酪切成薄片。用磨碎的奶酪覆蓋表面。
在加熱到180-200度的烤箱中烘烤20分鐘,然後將熱量降低到150度,再烘烤15分鐘。
通過從烤箱中抽出,熱,配菜或不配菜,立即食用排骨,可以在微波爐中加熱盤子。
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