豬肉在骨頭上，烤箱裏有蔬菜和蔬菜

14個部分
1小時


1. 讓我們把烤箱加熱到230攝氏度。此時，我們準備食材：-仔細地用紙巾擦幹豬肉，然後用刀刺穿皮膚約1厘米，但盡量不要刺穿肉-我和清潔胡蘿蔔，甜菜，帕斯捷爾納克，然後將胡蘿蔔和帕斯捷爾納克切成四分之一 （兩半，如果根莖很薄）沿著，-我的茴香鱗莖，根據大小切成四分之一或兩半-刷大蒜，留下細齒。在一個單獨的小米蘇卡中，我們混合了三分之一的橄欖油，口香糖種子，海鹽，迷叠香葉子。用雌蕊輕輕壓碎一切。我們用由此產生的混合物將豬腿，摩擦成肉，切成皮革。之後，將肉放在合適大小的鍋中，放在烤箱中45分鐘。現在我們將加熱減少到180度，再煮一個半小時，之後我們關閉烤箱，然後將肉轉移到盤子上並蓋上20分鐘的鋁箔。同時，我們在烤盤上撒上蔬菜，鹽，撒上黑胡椒，給剩下的橄欖油澆水。加入迷叠香樹枝。我們以180度1小時7的速度進入烤箱。用刀切開大蒜的齒。我們將烤肉的煎鍋放在中火上，去除多余的脂肪並留下果汁（大約80毫升，但如果少的話-沒關系）。讓我們把果汁煮沸，然後放下面粉，煮兩分鐘，不要停止幹擾。逐漸倒入雞肉湯和白葡萄酒，將加熱減至最低，一起煮熟，不間斷幹擾，5分鐘。必要時用鹽和黑胡椒調味。攪拌並通過西托調味醬。我們提供現成的菜肴：我們把烤蔬菜放在寬闊的盤子上的肉周圍，隨意加入新鮮蔬菜（蔬菜，歐芹等）的樹枝，在水罐中單獨食用醬汁。已經在餐桌上，我們將食欲肉切成薄片，並與蔬菜一起放在門板上。 享受你的飯