烤箱裏烤盤上的豬肉

6個部分
1小時40分鐘

如何在烤箱裏烤烤盤上烤豬肉？準備食譜中列出的所有產品。哪種肉最好吃？一塊新鮮的豬肉即將來臨，可能是韓國人，頸部或切口。肉可以在骨頭上使用，或者只是肉。將豬肉切成約1. 5厘米厚的大塊或牛排。將肉剝落並包裹以清除殘留的水。

準備腌制。在攪拌機碗中倒入橄欖油或植物油，沒有氣味。將辣椒切成小塊，然後送入油中。如果你不喜歡辣椒，請根據你的口味調整胡椒數量，或者完全排除。在碗中加入幹香料的味道。這可能是你最常用的調味料。對於食譜，我拿了大蒜粉，辣椒，馬約蘭，鹽和查伯花園。

把一切都打到均勻的狀態。

將腌制品倒入豬肉片上。通過按摩運動分布在整個肉類中。

把豬肉送到袋子裏，關上並留下30分鐘。在冰箱裏，我通常不打掃一下，留在室溫下。同樣，你可以使用食品容器來腌制而不是袋裝。

烤盤用羊皮紙烤。將豬肉放在烤盤上一層。送往預熱烤箱，待烘烤30至40分鐘。溫度設定在180至200度之間。為烘烤時間和溫度可能與食譜中指定的不同做好準備，這完全取決於烤箱模型及其功能。

在準備就緒前5至10分鐘打開對流模式。同樣，在烹飪結束前幾分鐘，肉類可以使用矽膠流蘇用少量腌制劑加油（字面意思是2 ch. l. 油+少許紅甜胡椒）。這將使準備好的菜肴看起來非常美麗和食欲。如果你的烤箱烘烤得很好，並且已經形成了食欲的外殼，那麼可以省略此步驟。

新鮮烤蔬菜，沙拉和各種調味料非常適合烤豬肉。

準備好，熱食用！