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烤箱中的香檳豬肉
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烤箱裏的肉
6個部分
55分鐘
豬肉-400克,香料幹燥-口味,鹽-口味,Champignons-200克,洋蔥-80克,植物油-1.5升,西紅柿-3片,奶酪-65克,Smetana-4升,香料幹燥-口味,鹽-口味,植物油-1升。
如何在烤箱裏用香檳做豬肉?今天我們不僅要用烤箱工作。因此,讓我們為這個過程做好準備。讓我們從肉開始。它必須分為大致相同尺寸的均勻牛排,厚度約為一厘米。我立刻把它們從四面八方撒在香料裏。
如果很容易擊退,肉會更美味,更多汁。我做了什麼-用牛排敲擊牛排。
現在可以打開烤箱,該烤箱必須加熱到180-190度,然後繼續。讓我們努力創造一個";配方";,即我們和你們將要制造的肉類。清潔燈泡並將其插入。
Champignons我被發現漂亮,新鮮。因此,沒有必要清洗它們。我只是在摸索它們。你可以切成兩半,然後切成一條腿。
在鍋裏加熱油。我們需要用洋蔥炒蘑菇。煮至香檳半熟,用香料(或胡椒)調味至洋蔥半透明。根據味道,稍微蹲在末端。
當所有的美麗都枯萎的時候,準備西紅柿。他們必須切成薄片。厚度取決於你是否喜歡烤西紅柿。
就是這樣,你可以收拾盤子。將烤盤塗上油,然後將腌制過的豬肉切片放在上面上(放在兩側稍微腌制),然後用一層西紅柿和洋蔥蘑菇制成的帽子。將所有內容發送到烤箱。30分鐘。
你看,烤盤上有很多果汁,肉也沒有煮熟。所以,在關掉烤箱前5分鐘,用酸奶油洗掉這種美麗,然後直接在上面擦幹奶酪。我試圖確保它不會覆蓋整個表面。否則,在這種食欲的「quot」帽下;不考慮任何事情。
繼續在烤箱裏做飯5分鐘。然後食用。肉必須熱吃!
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