大蒜和蔓越莓蘋果醬中的豬鷹

7個部分
2小時


1. 將肉洗凈，煮熟，用鹽和胡椒粉擦拭。

2. 用大火在植物油中烘烤okor，四面八方3-4分鐘，使其呈金色。

3. 將洋蔥清潔並切成厚環。將大蒜頭分解成單獨的葉片，將其清潔。將洋蔥和大蒜加入鍋中，再炒幾分鐘。

4. 醬汁。將蘋果汁與蜂蜜和醋混合。

5. 將醬汁倒入鍋中。煮約5分鐘，翻轉窗戶，用蘋果蜂蜜醬浸泡。

6. 用蘋果肉汁將肉轉移到烘烤模具中，周圍分解洋蔥、大蒜和迷叠香樹枝。

7. 用鋁箔蓋上形狀，放在加熱至180°C的烤箱中
1. 5小時。定期用黴菌底部的醬汁給肉澆水。

8. 在準備加入蔓越莓前5分鐘，等待漿果破裂。

9. 將成品肉切成薄片。與醬汁一起食用。