烤箱烤豬肉

2個部分
1小時

如何在烤箱裏烤豬肉？準備產品。Rebborn拿起更泥漿的，最好是冷藏。如果它們是冷凍的，那麼將其解凍是正確的：冷凍後立即將肉放入冷藏室，然後再放入室溫條件下。大蒜是新鮮的，但如果需要，可以用大蒜粉代替。

在一個單獨的餐具裏，你會做腌制品，倒入醬油。特別關註醬油的質量：現在有很多廉價的類似物正在銷售中，所以你更喜歡更昂貴但更優質的產品。醬油必須是天然發酵。添加一個ucho-suneli。

將大蒜磨碎，也加入醬汁中。我通常在磨刀上擦大蒜，但可以用刀磨碎或通過壓榨機。在同一階段，你可以添加一些你最喜歡的香料甚至草藥：百裏香，迷叠香，胡椒，辣椒粉。選擇你的口味。

將肋骨很好地沖洗，煮熟並切開，以便每個肋骨分開。

將肋骨放入深碗中，倒入腌料中。我沒有完全添加鹽，因為醬油已經含有大量的鹽。

攪拌並讓肉腌制至少20分鐘。這種腌制甚至可以在2天之前在腌制中找到重生。

準備烤架。這樣的格柵被捆綁到任何神櫃中。將格柵放在烤盤上，烘烤時會滴下多余的脂肪和腌制。我也建議把水倒在烤盤裏，這樣什麼都不會熄滅或冒煙。

將肋骨放置在相距不遠的位置。

將肋骨放在加熱到180度的烤箱中，在對流模式下準備40分鐘，然後在燒烤模式下準備10分鐘。

用蔬菜沙拉和新鮮的蔬菜來加熱的蘿蔔。 享受你的飯